Cabernet Sauvignon (bacca rossa) IGT Marca Trevigiana
Descrizione
Ottenuto da lunga macerazione delle bucce, affinato in botti di rovere per sei mesi, assume un carattere più robusto ed aromatico
Note sensoriali
Rosso rubino molto intenso con riflessi porpora tendenti al granato. Profumi: ribes nero, mora, susina. Ha note erbacee e floreali di violetta. In bocca è un vino elegante, asciutto e morbido e sul finire emergono l'acidità e l'astringenza dei tannini e il legno tostato
Abbinamenti
Carne arrosto, stufato, spezzatino,carne di maiale alla griglia, spezzatino. In stagione invernale radicchio trevigiano crudo o grigliato. Info: contiene solfiti - Prodotto in Italia